Производство крепкого алкоголя – весьма доходный бизнес, поэтому найдётся немало желающих заработать в этом направлении. Одним из самых популярных напитков, который можно без труда приготовить дома – самогон. Если при его изготовлении использовалось качественное сырьё, не было нарушений в технологии постановки браги и её последующей перегонки, то на выходе получается отличный чистый продукт. Но чтобы в последствие не иметь проблем с законом, нужно знать, как в России легально продавать самогон.
Ответственность за продажу самогона
На данный момент в российском законодательстве наказание за самогоноварение, как таковое, отсутствует. Это означает, что этот крепкий напиток можно «варить» только для личного пользования, а также им можно безвозмездно угощать родственников и друзей.
Но если самогоноварением заниматься для последующей продажи напитка, то это действие уже будет подпадать под административную ответственность. Сумма штрафа может составлять несколько тысяч рублей, но более точные цифры будут определены в судебном заседании.
Поэтому жители России имеют полное право приобретать самогонные аппараты и гнать домашний самогон, не боясь попасть под какую-либо ответственность. Запрет налагается исключительно на реализацию напитка, поскольку это уже рассматривается как извлечение выгоды. Но и в этом случае чаще всего в качестве наказания используется лишь денежный штраф, присуждаемый в рамках административной ответственности.
Как продавать самогон?
И, все же, легальная продажа домашнего самогона возможна. Для этого предварительно потребуется оформить лицензию, а также строго соблюдать законодательные нормы РФ, касающиеся производства и оборота этилосодержащих веществ.
Если в планах создание действительно крупномасштабного предприятия, то потребуется вложение немалой суммы. Необходимо будет оплатить госпошлину за алкогольную лицензию, приобрести и подключить необходимое оборудование и т.д. Как правило, минимальная сумма, в которую «выливается» старт алкогольного бизнеса на самогоноварении, начинается от 20 млн. рублей. Финансовые вложения немалые, но они окупаются в короткие сроки.
Самогон становится всё более популярным алкогольным напитком в других странах. При этом основным поставщиком выступает именно Россия. По статистике месячные поставки выросли примерно в два – три раза, поэтому крупные предприятия по изготовлению самогона имеют колоссальную прибыль.
При желании бизнес можно организовать, используя статус индивидуального предпринимателя. На «старте» нужно будет выполнить следующие требования:
- Получить ФЛП. Процесс несложный. На этом этапе потребуется заплатить пошлину государству, но сумма будет не слишком большой.
- Оформить договор с лабораторией. Это необходимо, что иметь возможность отслеживать качество реализуемой продукции.
- Установить новое оборудование и пройти его сертификацию.
- Приобрести всё необходимое для определения в напитке уровня содержания этилового спирта.
Любая предпринимательская деятельность подразумевает уплату налогов. Именно они и «отвечают» за легализацию деятельности. Поэтому даже при условии соблюдения всех указанных выше требований, но уклонении от уплаты налогов, предпринимателя грозят серьёзные санкции.
Окупаемость самогонного аппарата
Чтобы заработать на изготовлении и продаже самогона, необходимо определить, за какой период времени окупится перегонный аппарат и человек начнёт получать прибыль.
Для примера проведем простой расчёт, и посчитаем, во сколько нам обойдётся производство классического варианта самогона на сахарной браге.
Будут нужны:
- Сахарный песок – 5 кг. Возьмём среднюю цену по стране – 36 р. За сахар заплатим 180 р.
- Дрожжи – Саф Велюр (60 р) или Саф Момент (15 р)
- Вода – 20 л. Можно использовать обычную из-под крана, дав ей отстояться пару дней.
Итог: 240 р.
При строгом соблюдении технологий из этого количества продуктов получится 3 л дистиллята крепостью не менее 82°. После его разбавления до делаемых 40° получится 12 бутылок. Себестоимость одной = 240:12= 20 р.
Средняя стоимость бутылки «средней» по качеству водки в магазине составляет 250 р. Экономия: 250 – 20=210 р. Одна перегонка позволит сэкономить сумму в 2 520 р (210х12).
Стоимость вполне достойного самогонного аппарата начинается от 9 000 р, поэтому его для его полной окупаемости потребуется всего 4 перегонки.
То, что гонится на продажу, не самогон
Многие считают, что самогон, который гонят на продажу, является низкого качества. И это действительно так, но с небольшой оговоркой. Это правило применимо к «сельским» точкам, поскольку они ориентированы на малоимущее население, у которого денег нет даже на самую дешёвую водку.
Но если производство домашнего алкоголя и его продажа идут официально, то за качество продукции переживать не стоит. Ведь человек смог легализовать процесс с целью получения прибыли, а не создания антирекламы.
При должном подходе и соблюдении законодательных норм, изготовление самогона можно превратить в весьма доходный бизнес.