Приветствие

О журнале «Самогонщик Сэм»

Добрый день, дорогие друзья! Это первая запись в нашем блоге, который призван научить любого человека изготавливать отличнейшее напитки из разных средств. Мы гарантируем что на нашем проекте вы увидите только правдивую информацию. Здесь нужно дописать приветственную информацию!

Добрый день, дорогие друзья! Это первая запись в нашем блоге, который призван научить любого человека изготавливать отличнейшие напитки из разных средств. Мы гарантируем, что на нашем проекте вы увидите только правдивую информацию. Будем рады, если и вы станете фанатом домашнего алкоголя, ведь процесс дистилляции – интересное и захватывающее занятие.

Как делают самогон ?

Мы научим вас делать качественный самогон по разным рецептам и из разных продуктов. Но сам процесс стандартен и проходит в три этапа:

  1. Постановка сусла. Брага представляет собой раствор воды, сахара либо содержащих его компонентов и дрожжей. Именно грибки отвечают за сбраживание и образование этилового спирта.
  2. Перегонка. Вызревшая брага уже содержит определённый процент алкоголя – 8-18% – но он достаточно низкий. Для получения крепкого напитка используются перегонные кубы они же самогонные аппараты. (На страничках сайта вы найдёте рейтинги и описания различных самогонных аппаратов от элитных до бюджетных). Брага доводится в нём до кипения. Получаемый на выходе пар быстро охлаждается, а образующаяся в процессе жидкость собирается в отдельную ёмкость. Это и есть самогон.
  3. Очистка. Готовый дистиллят проходит очистку, позволяющую убрать из готового напитка оставшиеся после перегонки вредные вещества. При желании в напиток можно добавлять красители, ароматизаторы, улучшающие его вкус.

Конечно, это упрощённая схема изготовления домашнего самогона. Процесс имеет множество тонкостей, с которыми мы с вами непременно поделимся в следующих статьях.

Из чего можно делать самогон ?

Перечень продуктов, которые можно использовать в домашнем самогоноварении, невероятно огромен. Ниже вы познакомитесь лишь с небольшой частью возможных вариантов:

  • Вода + сахарный песок + дрожжи.
  • Томатная паста + сахарный песок + вода + пиво.
  • Карамельки с начинкой из фруктов + вода.
  • Забродившее варенье + вода + дрожжи.
  • Картофель + овёс + дрожжи. Для получения качественного дистиллята необходимо строгое соблюдение рецептуры.
  • Мёд.
  • Кукуруза + ячменный солод +мука + дрожжи.
  • Чёрный хлеб + отварной картофель + пророщенное зерно + дрожжи.
  • Зерно – рис, ячмень, рожь, пшеница, в том числе проросшая. Зерновой самогон – один из лучших вариантов домашнего алкоголя, но рецепт приготовления достаточно трудоёмкой.
  • Яблоки любых сортов.
  • Горох. Используются как сами ядра, так и полученная мука.

Это лишь малая часть всего рецептурного богатства, которое вы сможете увидеть на страничках нашего интернет-журнала. И, поверьте, вы обязательно найдёте тот самый «золотой» рецепт.

Польза и вред домашнего самогона

Домашний самогон может быть очень вкусным. И вы в этом убедитесь сами, попробовав приготовить его по нашим рецептам. Но поскольку напиток является крепким алкоголем, то у него свои плюсы и минусы.

Отрицательные свойства самогона:

  • Как и любой продукт, содержащий высокий процент спирта, этот напиток способен наносить здоровью серьёзный вред. При регулярном потреблении не исключено развитие зависимости.
  • Наличие в домашнем самогоне определённого количества вредных примесей.
  • Риск использования сырья плохого качества.

Но домашнего самогона есть и свои положительные свойства:

  • Напиток можно использовать для приготовления настоек на лекарственных травах.
  • Домашний алкоголь разрешено применять для растирания, например, при остеохондрозе.
  • Самогон – мощный антисептик, который можно применять для обеззараживания.

Домашний самогон, как и любой крепкий алкоголь, может наносить вред здоровью. Но происходит это, скорее, не из-за состава напитка, а его неумеренного потребления. Поэтому выбирайте рецепты, пробуйте, делитесь впечатлениями. До встречи на страницах нашего журнала «Самогонщик Сэм» о самогонных аппаратах и самогоноварении!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

«Самогонщик Сэм» - журнал о самогонных аппаратах и самогоноварении